Consigli d’uso:
Ideale per preparare marmellate, gelatine per dessert e aspic e addensare dolci al cucchiaio o coulis. Grazie al suo sapore neutro non altera il gusto delle ricette. Sciogliere la bustina in 500ml di liquido molto caldo, mescolando accuratamente affinchè non si formino grumi e utilizzare a seconda della propria ricetta. Si addensa quando si raffredda.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
Ingredienti:
Agar agar in polvere*.*Biologico
| Valori nutrizionali medi per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energia | 150 kcal | 600 kJ |
| Grassi | 0 g | |
| di cui: acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 0 g | |
| di cui: zuccheri | 0 g | |
| Fibre | 75 g | |
| Proteine | 0 g | |
| Sale | 1,25 g | |
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